Die kleine Zuckerfee
Donnerstag, 8. Dezember 2011
Samstag, 3. Dezember 2011
Sonntag, 27. November 2011
Dienstag, 22. November 2011
Samstag, 19. November 2011
Samstag, 22. Oktober 2011
Freitag, 21. Oktober 2011
Freitag, 14. Oktober 2011
Donnerstag, 13. Oktober 2011
Mittwoch, 12. Oktober 2011
Dienstag, 4. Oktober 2011
Freitag, 30. September 2011
Freitag, 23. September 2011
Samstag, 17. September 2011
Montag, 18. Juli 2011
Donnerstag, 14. Juli 2011
Donnerstag, 7. Juli 2011
Sonntag, 3. Juli 2011
Sonntag, 19. Juni 2011
Mittwoch, 25. Mai 2011
Meine Lieblingstorte "Schoko und Himbeeren"
Für den Biskuitteig (Rezept von Olga -Nesmejana www.u-samovara.ru)
Mit einer klenen Änderung von mir (weil unserer Kefir zu fettarm für diesen Kuchen ist)
100 G Kakao
600 G Zucker
400 G Mehl
2 TL Backpulver
4 Eier
300 G Kefir (Kalinka)
100 G Creme Frech
100 G sauere Sahne
Backofen auf 180 C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Backform (26 cm) mit Backpapier auslegen.
1. Teil. Kakao, Zucker, Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
2. Teil: Eier in eine Rührschüssel geben und kurz schaumig schlagen. Kefir, saure Sahne und Cream Frech in die Eiermasse geben und umrühren.
- und 2. Teil zusammenmischen. 10 min. Minimum ruhen lassen.
Diese Masse reicht für 4 Böden. Also 4 Böden separat backen.
Dienstag, 17. Mai 2011
Schokolade und Himbeeren
Für den Biskuitteig (Rezept von Olga -Nesmejana www.u-samovara.ru)
100 G Kakao
600 G Zucker
400 G Mehl
2 TL Backpulver
4 Eier
300 G Kefir (Kalinka)
100 G Creme Frech
100 G sauere Sahne
Backofen auf 180 C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Backform (26 cm) mit Backpapier auslegen.
1. Teil. Kakao, Zucker, Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
2. Teil: Eier in eine Rührschüssel geben und kurz schaumig schlagen. Kefir, saure Sahne und Cream Frech in die Eiermasse geben und umrühren.
- und 2. Teil zusammenmischen. 10 min. Minimum ruhen lassen.
Diese Masse reicht für 4 Böden. Also 4 Böden separat backen.
Mittwoch, 4. Mai 2011
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